• Крупа манная — 2 стак.
• Кефир — 2 стак.
• Сахар-песок — 1 стак.
• Яичко куриное — четыре штуки
• Разрыхлитель теста — две чайных ложки
• Ванильный сахар
• Груша — две штуки
• Масло сливочное — 30 гр

Взбиваем сахар с яичками + ванильный сахар + кефир + разрыхлитель.
Добавить манку и кропотливо перемешиваем
На противень вылить 1/2 доли массы манки, выложить порезанные на произвольные дольки груши и залить оставшейся массой манки.
Выпекать при t 180 градусов 40 минут.
Угощайтесь на здоровье!!!

Приятного аппетита!!!