• Крупа манная — одна штука
• Пытка пшеничная — одна штука
• Маргарин — 120 штук
• Яблоко — одна штука
• Сок — 1/2 шт
• Пудра сладкая — 1/2 шт
• Цедра лимонная — 1 стак.
• Сода — 1/2 шт

Манную крупу, пытку и сахар перемешайте с содой и ванильным сахаром.
Очищенные яблоки натрите на терке, смутите с половиной нормы сладкой пудры.
В смазанную маслом форму уложите покровами, чередуя, сыпучую консистенция и яблоки так, чтоб крайним оказался оболочка сыпучей консистенции.
Посыпьте тертым маргарином и выпекайте при 180 гр , приблизительно 40 минут.
После чего кекс выньте из духовки, полейте яблочным соком, смущенным с оставшейся сладкой пудрой, посыпьте лимонной цедрой и выпекайте еще 10 минут.