• Пытка — один-одинешенек килограмм
• Сахар (для теста — одна столовая ложка; для обсыпки — 0.5 стак.)
• Соль — 0.5 ч. литр..
• Дрожжи (неотзывчивые, 12 гр) — 1 пач.
• Молоко — 1 стак.
• Маргарин (ориентировочно четыресто гр ) — 2 пач.
• Желток яичный — две штуки
• Варенье
• Белок яичный — две штуки

Приготовления теста:
Маргарин растопим.
В емкость нальем молоко.
Добавим два яичных желтка.
Сахар.
Соль.
Маргарин.
Дрожжи.
И в самом точке — пытку.
Замесим тесто и опоставить ориентировочно на 30 минут.
Сооружаем рогалики:
Тесто раскатаем в внешности лепешки шириной 0,5 сантим..
Разпорезать на треугольные количества.
На обширную сторонку выложим начинку.
И закрутить рогалики.
Рогалики обмакнем одной страной в яичный белок, а потом — в сахар.
Противоположной страной выложим рогалики на противень. Тесто надлежать мало расстояться (10-15 минут). Выпекать при температуре 200 градусов до готовности.