• Яичко куриное — четыре штуки
• Сметана — 250 гр
• Сахар — 1.5 стак.
• Масло сливочное — 150 гр
• Орешки грецкие — сто гр
• Изюм
• Курага
• Пытка пшеничная — 2.5 стак.
• Разрыхлитель теста (либо сода) — 1 фунтик.
• Соль — 1/3 ч. литр..

Растопите масло.
Взбейте яичка с сахаром, добавьте соль и снова взбейте. Добавьте сметану, смущенную с содой либо разрыхлителем, растопленное масло, пытку, измельченные орешки и сухофрукты, скрупулезно перемешайте. Тесто надлежать иметься как густая сметана.
Вылейте тесто в смазанную форму, посыпьте орешками и испечь до готовности. Пустите остыть и выньте из формы, можнож посыпьте сладкой пудрой, порезать на куски и..
Приятного аппетита.