• Яблоко
• Вода — 3 литр.
• Сахар — четыресто гр

Яблоки попомыть, можнож разпорезать на половинки, можнож очистим от косточек. Я кладу полностью и с косточками.
3 -х литровую банку и крышку простерилизовать.
Уложим яблоки в банку на 1 /3.
Приприготовить сироп: воду закипятим, положим сладкий песок, доведем до кипения и кипятим 2 минутки и немедля зальем банку с яблоками. Накроем крышкой и предоставим постоять 5 минут. Сольем сироп, прокипятим, зальем яблоки, закатаем, перевернем, укутаем одеялом и опоставить до полного остывания.
Ежели яблоки красноватые, то компот раздобывается розоватым. Для цвета можнож добавим чуток-чуток ягод черноплодной рябины. Яблоки-опадыши, само собой разумеется, превосходнее не брать — все пятнышки будут видны.