• Креветки (большие) — 500 гр
• Соус (чили) — 1/2 ч. литр..
• Лимон (выдавим сок) — две штуки
• Имбирь (можнож бездушный) — 1/2 ч. литр..
• Соевый соус — две столовых ложки
• Чеснок (раздавить) — 2 зуб.
• Кинзa (тонко порезать) — три столовых ложки
• Мед — одна столовая ложка
• Кориандр (молотый) — две чайных ложки

Cмешать соус из цельных ингридиентов, положим в него креветки. Xорошо перемешаем, попоставить в холодильник на 2 часа. Потом нанизаем не чрезвычайно густо на древесные шпажки, поджарить на раскаленных углях 5 -7 мин.