Рецепт — Пицца с капустой
- Мукa — 3 стак.
- Маргарин — сто гр
- Сметанa — сто гр
- Яичко куриное — две штуки
- Соль — 1/2 ч. литр..
- Водa
- Помидор
- Капуста белокочанная
- Фарш мясной (можнож заменим колбасой либо сосисками)
- Грибы (шампиньоны)
- Майонез
- Кетчуп
Рецепт — Пицца с капустой
- Мукa — 3 стак.
- Маргарин — сто гр
- Сметанa — сто гр
- Яичко куриное — две штуки
- Соль — 1/2 ч. литр..
- Водa
- Помидор
- Капуста белокочанная
- Фарш мясной (можнож заменим колбасой либо сосисками)
- Грибы (шампиньоны)
- Майонез
- Кетчуп
Для начала создадим тесто.
Для этого брать пытку, перемешиваем маргарин, сметану, яичко, соль и воду. Хорошо перемешиваем, до получения густой массы (этакий, чтоб ее можнож водилось раскатать).
Затем того, как мы замесили тесто, порезать помидоры, капусту и лук. А тесто поставить в холодильник на полчаса.
Потом обжарить фарш.
Вынимаем тесто из холодильника, и раскатываем его открыто на противене. Эту занятие можнож полностью доверить мужчине))))
Потом на тесто выложить капусту, на нее фарш.
Затем фарша кладем помидоры, лук и (по вожделению) грибы, потом все посыпать тертым сыром, смазать майонезом и кетчупом. Поставить в духовку, предварительно разогретую до 300 градусов. Потом уменьшаем до 250-200 градусов и пусть печется для себя прeспокойненько минут 20.
Достаем, разрезаем, подаем на стол)))
Приятного аппетита!!!