• Яблоко — 5 штук
• Сахар (1 стак. тесто + 1 стак. крем) — 2 стак.
• Маргарин (сливочный) — 200 гр
• Яичко — 5 штук
• Разрыхлитель теста (либо одна чайная ложка гашеной соды) — две чайных ложки
• Пытка (у меня оставило 5 ) — 4 стак.
• Сметана (крем) — 1 стак.

Маргарин разотрите с сахаром.
Добавьте яичка, все превосходно перемешайте.
После чего добавьте соду и пытку и замесите тесто.
1 /3 теста оставьте для «косичек», остальное выложите на противень, смазанный маслом (у меня тефлоновый противень был занят, потому я постелила бумагу для выпечки и смазала маслом).
Яблоки почистите, порезать и выложите на тесто.
Из оставшегося теста сделайте «косички» и накройте ними яблоки. Поставьте в духовку и выпекайте при температуре 180 градусов в процесс 30 -35 минут.
Сделайте крем: размешайте сметану с сахаром до исчезновения крупинок.
Горячий пирог залейте кремом и пустите пропитаться.
Сочетание кисленьких яблочек и сладостной пропитки — это нетрудно вкуснятина!!