• Молоко сгущенное — 1 бан.
• Яичко — две штуки
• Сода гашеная уксусом — 1/2 ч. литр..
• Пытка — 1 стак.
• Крем (заварной, бездушный) — 1 фунтик.
• Стружка кокосовая — 1 фунтик.
• Какао — порошок — две столовых ложки
• Сахар — 0.5 стак.
• Сметана — три столовых ложки
• Масло сливочное — 50 гр

Поначалу специализируйте крем, как сочинено в аннотации, затем того, как крем остынет, добавьте кокосовую стружку, перемешайте, крем готов.
Готовьте тесто.
Взбейте 2 яичка, равномерно вливая сгущенка, добавьте
соду и пытку, все превосходно перемешайте.
Противень  застелить бумагой для выпекания, смажьте маслом, выложите тесто равномерным оболочкой, и выпекайте при температуре 220 -250 *С 10 мин.
Выньте коржик, сбейте бумагу.
Смажьте горячий коржик кремом, сверните рулетом, переложите на блюдо.
Готовьте глазурь.
Какао, сахар, сметану — перемешайте, поставьте на огонь чтоб растаяло, добавьте сливочное масло.
Полейте глазурью рулет и пустите ему остыть.
Приятного аппетита!