• Рыба (красноватая, превосходнее семга либо форель) — 200 гр
• Помидор — две штуки
• Салат (пучок) — одна штука
• Огурец — две штуки
• Яичко (вареное) — две штуки
• Майонез

На блюдо выложить покровами: тонко нарезанный листовой салат, тонко нарезанное яичко (поначалу белок, далее желток), потертый на большущей терке огурец, нарезанный небольшими кубиками помидор. Сверху обмазать майонезом и выложим на него густым оболочкой рыбку, нарезанную кубиками. Украсим оливками и зеленью. Приятного аппетита!