• Лук красноватый
• Огурец
• Помидор (бодрый)
• Ветчина
• Уксус
• Майонез

Лук нашинкуем соломкой и замаринуем (маринад — уксус, соль, сахар, вода).
Огурец напорезать соломкой.
Ветчину также напорезать соломкой и добавим к огурцам.
Помидоры соломкой.
Маринованный лук отожмем, добавим в салат и заправим незначительно майонезом.
Примечание: помидоры и огурцы предоставляют сок, потому когда-то, чем их соединим в салат, я солю, даю постоять и далее слегка отжимаю сок.