• Капустa пекинская — сто гр
• Огурец — одна штука
• Кунжут
• Лук репчатый (либо зеленоватый, возможно обойтись без лука)
• Соевый соус — 15 мл

Немного листочков пекинской капусты (китайского салата) и огурец порезать соломкой. Добавьте тонко порезанный лук, перемешайте. Полейте соевым соусом и посыпьте кунжутом.
При жажде можнож набавлять болгарский перец, помидоры — вариантов множество!