Рецепт — Салат из печени с киви
Ингредиенты для рецепта
- Печень говяжья (вареная) — 300 гр
- Киви (средней спелости) — одна штука
- Огурец (свежайший) — одна штука
- Шампиньоны — 200 гр
- Чеснок — 2 зуб.
- Морковь (маленькая) — одна штука
- Соль
- Майонез
Рецепт — Салат из печени с киви
Ингредиенты для рецепта
- Печень говяжья (вареная) — 300 гр
- Киви (средней спелости) — одна штука
- Огурец (свежайший) — одна штука
- Шампиньоны — 200 гр
- Чеснок — 2 зуб.
- Морковь (маленькая) — одна штука
- Соль
- Майонез
Метод приготовления рецепта
Печень отварить, натрем на терке.
Морковь натрем и обжарить на растительном масле.
Огурцы напорезать кубиками. Чеснок пропустим спустя пресс.
Киви напорезать кубиками.
Перемешаем все ингредиенты, попосолить, заправим майонезом.