Рецепт — Шпротный салат
- Картофель — три штуки
- Морковь — одна штука
- Лук репчатый — две штуки
- Шпроты — 1 бан.
- Яичко — три штуки
- Огурец (бодрый) — две штуки
- Майонез
Рецепт — Шпротный салат
- Картофель — три штуки
- Морковь — одна штука
- Лук репчатый — две штуки
- Шпроты — 1 бан.
- Яичко — три штуки
- Огурец (полный сил) — две штуки
- Майонез
Картофель очистим и напорезать маленькими кубиками. Морковь натрем на терке, лук напорезать кубиками. Порознь обжарить и потушим на растительном масле морковь и лук. Предоставим стечь маслу. Яичка натрем на терке либо напорезать кубиками. Огурцы натрем на терке и отожмем от сока. Предоставим стечь маслу от шпрот. Шпроты разомнем вилкой. Каждый покров промазывать майонезом. Выложим покровами:
картофель
морковь тушеная
лук жареный
растертые шпроты
яйца
свежий огурец
Примечание : Ежели шпроты смачные, то и салат будет аппетитным. Плохие шпроты исказят вкус салата. Так что превосходнее изведать. Как вариант заместо шпрот добавим консервированную горбушу. Тоже смачно. С иной рыбой не сооружала, потому что предпочитаю горбушу цельным остальным. Размышляю, что с сайрой тоже будет прилично.