• Зефир — один-одинешенек килограмм
• Яичко — две штуки
• Сахар — 1 стак.
• Молокo — 1 стак.
• Маслo сливочнoe — 200 гр
• Ваниль

Сварите крем: яичка взбейте с сахаром, молоком и, безпрерывно помешивая, подогрейте до загустения, но не доводить до кипения. Охладите, разотрите с маслом и ванилью.
  У зефира срежьте верхушки. Форму для тортика застелить пергаментом. выложите покров зефира, промежутки заполните вершинами, все намазать кремом. И так чередовать до точки. Верхотура тортика смажьте кремом и украсьте вершинами от зефира. Поставьте тортик в холодильник на день.
  Тортик приглянуться целым.