• Огурец — три штуки
• Помидор (мне хватило 1.5 ) — две штуки
• Сыр жесткий — 50 гр
• Майонез (можнож преимущественно либо младше, как Для вас нравится) — четыре столовых ложки
• Зелень (укроп, базилик)
• Чеснок — 2 зуб.
• Морковь — 1/2 шт
• Яичко — 1/2 шт

1.измельчим блендером в однородную массу зелень, сыр, майонез
2.натрем на большой терке яичко и морковь, смутим с сырной массой, огурцы разпорезать вдоль, вынем серединку.
3. уложим огурцы на листья салата, наполним внутренностью. разпорезать пополам помидоры, напорезать тоненькие пластинки, из тот или другой сформируем парус, укрепив его шпажкой либо зубочисткой на огуречной лодочке
Приятного аппетита!