• Брокколи (замороженная) — 500 гр
• Перец темный
• Сметана — 250 гр
• Яичко — четыре штуки
• Сыр жесткий — 150 гр
• Масло сливочное (для смазывания формы)
• Сухари панировочные (для формы)

Брокколи отварить в движении 10 минут в подсоленной воде. Далее воду сольем.
Смутим сметану, яичка и тертый сыр. Консистенция попосолить, попоперчить.
Форму для запекания смажем сливочным маслом и посыплем панировочными сухарями. Выложим брокколи в форму. Сверху залейте консистенцией. Поставьте в предварительно разогретую духовку (примерно на 30 минут)