Рецепт — Заправка
Ингредиенты для рецепта
- Желток яичный — три штуки
- Сметана — 1 стак.
- Уксус (столовый) — 1/4 стак.
- Соль
- Сахар
Рецепт — Заправка "Польская"
Ингредиенты для рецепта
- Желток яичный — три штуки
- Сметана — 1 стак.
- Уксус (столовый) — 1/4 стак.
- Соль
- Сахар
Метод приготовления рецепта
Яичные желтки кропотливо разотрем древесной ложкой и, понемногу набавляя неплохую сметану, перемешаем до получения однородной консистенции; добавим столовый уксус либо раствор лимонной кислоты, соль и сахар по вкусу.