• Сок — одна штука

Из красноватой смородины отожмите сок(я отжимаю сквозь марлю  сложенную в 4 покрова).
В сок добавьте сахар и размешайте до полного растворения,превосходнее мешать ложко1(от миксера возникает пена).
Как сахар без остатка растворится,переложите желе в стерилизованные банки и закройте крышками.