• Курицы — одна штука
• Луковиц — две штуки
• Соли
• Перец
• Зелени
• Яиц — одна штука
• Пытки

Арестуйте курицу (ежели глодать потенциал превосходнее семейную). Порежте на порционные куски. Кладем в кастрюлю и залейте бездушной водой. Варите до готовности (не забываем снимать пенку с бульона)
Готовьте семейную лапшу. Арестуйте яичко взбиваем с щепоткой соли ,  добавьте пытку, тесто подобать иметься крутое. Кропотливо вымешиваем. Тесту доставляем полежать в холодильнике мин. 30. Охлажденное тесто раскатываем в узкий пласт. Тесто порежте на полосы (шириной 3-4 сантим.),  каждую полосочку порежте лапшой (ширина чем младше тем превосходнее). Нарезанную лапшу притрухиваем пыткой,  чтобы не слиплась.
В готовый бульон добавьте убористо нарезанный лук,  доставляем закипеть. В кипящий бульон кладем нашу лапшу (размешиваем),  посолите,  поперчите по вкусу. Разливаем в тарелки,  посыпте убористо нарезанной зеленью.